Encuentra aquí directamente la finca, el tostador o la tienda de tu próximo café de Veracruz. Descubre las montañas, los productores y los tostadores que dan vida a este café.
Más de 30 fincas · más de 250 tiendas en línea de 27 estados · 116 medios
Durante años ha llamado la atención cuánto café extranjero se vende e importa en México, teniendo en el país cafés de calidad extraordinaria.
Según datos de la Secretaría de Economía, las importaciones de café pasaron de unos 141 millones de dólares en 2022 a más de 265 millones al cierre de 2024, y en el primer semestre de 2025 ya superaban los 150 millones (El CEO, 25 sep. 2025).
Detrás de esas cifras hay una pregunta sencilla: cuando compras café, ¿sabes de dónde viene?
Este proyecto nace con una intención clara y sencilla: conectar, visibilizar y promover la riqueza de la oferta cafetalera mexicana disponible en línea.
Es una iniciativa independiente que busca servir como puente entre quienes cultivan, tuestan y aman el café en Veracruz y todo México. Porque elegir lo HECHO EN MÉXICO es apoyar directamente a las familias que cultivan, cosechan y tuestan nuestro café.
Este proyecto nació sin apoyo comercial. Si te interesa conocer la historia detrás de CaféVeracruz.lat, aquí te cuento mi rollo.
La próxima vez que busques café, echa un ojo primero a lo de aquí.
¡Hay muchísimo por descubrir!
Reconozco y destaco ampliamente la labor de Centro Agroecológico del Café A.C. (CAFECOL).
Es una organización sin fines de lucro fundamental en México dedicada a la investigación, capacitación, conservación agroecológica y al desarrollo sostenible de la cultura del café en Veracruz y todo el país.
Agradezco y reconozco la destacada labor de Pronatura Veracruz A.C. en la conservación de la biodiversidad, el manejo sustentable de los bosques de niebla y el impulso a paisajes cafetaleros agroecológicos que protegen el agua y la fauna regional en el estado de Veracruz.
Conocer más sobre Pronatura Veracruz A.C. →Municipios representativos de cada región:
Publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el 15 de noviembre de 2000, esta figura de protección ampara al café de la especie Coffea arabica producido en 82 municipios y 842 localidades del estado de Veracruz, con la mayor parte de la superficie cultivada por encima de los 750 metros sobre el nivel del mar, estando tradicionalmente asociado a perfiles de taza con una marcada acidez, intenso aroma y cuerpo característicos.
Fuentes: NOM-149-SCFI-2001, Café Veracruz (DOF, 7 ene. 2002), que define el café arábica cultivado a más de 750 msnm y remite a la Declaratoria General de Protección a la Denominación de Origen «Café Veracruz» (DOF, 15 nov. 2000); texto de la Declaratoria en WIPO Lex.
Una selección curada de proyectos y fincas con presencia en línea, según los criterios del directorio, no según una cata propia.
Organizadas por localidad y alfabéticamente por nombre.
Datos faltantes: Si un dato no aparece en una ficha, es porque aún no encontré una fuente confiable.
¿Eres productor o productora, o conoces el dato? Envíamelo con su fuente y lo actualizo.
Café orgánico de especialidad bajo bosque de niebla, de la empresa Cerro de la Troje (desde 2004); la misma empresa elabora la línea gourmet Faja de Oro.
Finalista en Premio a la Cosecha 2009 y 2.º Premio CAFECOL 2012, según el sitio de la finca.
Proyecto con integración vertical completa: finca propia, tostaduría de especialidad y tienda online para venta directa.
https://www.bacio.mxFinca agroecológica de 7.5 ha en bosque de niebla, irrigada por el río Pixquiac; también produce palma manila y nuez de macadamia.
https://riberadelpixquiac.comCafetal biodinámico con hotel boutique.
Galardonada en Taza de Excelencia México:
13. lugar en 2014 (86.91 pts, Typica)
12. lugar en 2021 (88.11 pts, Gesha)
7. lugar en 2022 (89.53 pts, Gesha)
Empresa de productores con sede en Briones (Coatepec), orientada a la exportación de café mexicano y a la trazabilidad con comunidades cafetaleras.
Trabaja con clientes mayoristas; el sitio no incluye tienda para consumidor final.
Segunda finca de Bola de Oro, empresa cafetalera con tradición desde 1910.
De ella y de Finca Roma procede el café de la marca.
Finca de alta especialidad con una amplia red de familias productoras colaboradoras en la cadena de suministro.
Galardonada en Taza de Excelencia México:
10. lugar en 2019 (89.41 pts)
29. lugar en 2021 (87.17 pts)
5. lugar en 2025 (88.03 pts)
7. lugar en 2026 (88.00 pts)
Finca de 26.22 ha con modelo agroecológico, sombras naturales, uso de lombricomposta y libre de herbicidas químicos.
https://www.jocutla.com.mxTradición familiar de más de 60 años con cultivo bajo sombra.
Galardonada en Taza de Excelencia México:
National Winner en 2018 (85.63 pts)
Cultivo bajo sombra con fertilización orgánica.
Producción y tueste directo de grano de altura.
Empresa cafetalera de Coatepec con fincas propias y beneficio húmedo y seco.
También acopia y comercializa café de Veracruz, Oaxaca, Puebla y Chiapas, además de pimienta, según el sitio.
Café de origen veracruzano cultivado bajo sombra con fermentación tradicional y procesos ecológicamente responsables.
https://www.cafelosbrujos.comEmpresa familiar agroforestal dedicada a la producción limpia de café y miel para la restauración de la biodiversidad local (86 pts).
https://fincajicaros.com.mxCafé de la familia Crivelli, cultivado desde 1978 y comercializado desde finales de los años noventa por Grupo ACA.
Cultivo con composta orgánica y selección a mano.
Tienda en línea Visitas
Finca familiar en San Rafael Calería, recuperada por Damna y Hugo tras décadas de abandono.
Enfocada en microlotes de café con trazabilidad.
Galardonada en Taza de Excelencia México:
National Winner en 2021 (86.64 pts)
National Winner en 2021 (87.03 pts, lote Cerro de Chiltepec de Hugo Tress, Tomatlán)
National Winner en 2023 (86.88 pts)
Hacienda cafetalera fundada en los años 40 en El Barreal, Córdoba, con tradición familiar.
Cuenta con vivero propio, beneficio húmedo y seco, y planta de tostado.
Finca e histórico beneficio.
Procesa su lote principal (Catimor) e integra microlotes regionales (Arabica y Robusta) con agroturismo.
Cooperativa cafetalera de origen único fundada por José Luis «Pepe» Andrade, con trazabilidad por lote.
Sus microlotes Honey de la línea agroecológica alcanzan 87–88 pts SCA.
Empresa fundada por una familia de inmigrantes italianos en las Altas Montañas de Veracruz.
Café arábigo y robusta cultivado bajo sombra; también ofrece café descafeinado.
Marca de la cuarta generación de la familia De la Vequia, de origen italiano y cafetalera en Veracruz desde finales del siglo XIX.
Blend de sus fincas La Herrería, Tepetzingo, Naranjos y El Ciprés.
Familia de raíces italianas, dedicada al cultivo del café en Veracruz desde finales del siglo XIX.
La cosecha se realiza a mano, en colaboración con más de 500 familias.
Finca familiar que vende café pergamino, verde y tostado de Huatusco en su propia tienda en línea.
https://fincaflordecafe.com.mxProyecto directo de productor con cultivo bajo sombra en el municipio de Huatusco.
https://caffe1100m.comEmpresa familiar nacida en 1990 como finca en Huatusco, dedicada a la selección, procesamiento y comercialización de café.
Trabaja con fincas propias y aliadas en Veracruz y Chiapas, y exporta a más de 10 países.
Centro agroecológico y finca referente en permacultura, conservación del bosque de niebla y café de sombra.
https://bosquedeniebla.com.mxGrupo cafetalero compuesto por las fincas Chachaxtla, Zapotitla, Zacatlami y El Olvido para microlotes de especialidad.
Galardonada en Taza de Excelencia México:
8. lugar en 2023 (89.13 pts, Finca Zapotitla, Gesha)
6. lugar en 2025 (87.72 pts, Finca Zapotitla, Gesha)
Proyecto agroecológico en desarrollo junto a familias locales enfocado en variedades de alta resistencia y calidad.
Galardonada en Taza de Excelencia México:
1. lugar en 2024 (90.79 pts, Bourbon)
Hacienda fundada en 1890 en San Alfonso; la cuarta generación de la familia Reyes y Martínez cultiva, procesa y comercializa su café.
Vende café tostado con las marcas Café San Alfonso y Real Coffee, y semilla certificada de Marsellesa.
Finca de Bola de Oro, empresa cafetalera con tradición desde 1910.
Alberga el Museo Bola de Oro, con recorrido por el antiguo beneficio.
Finca biodinámica en bosque de niebla, miembro de la asociación biodinámica de México, con compost biodinámico y permacultura.
Su café se tuesta y comercializa en Alemania.
Finca veracruzana que cultiva la variedad Marsellesa a 1,250 msnm y ofrece café en distintas presentaciones: tuestes Europea y Americana, y las líneas Gourmet y Ónix.
https://cafesantarosa.orgFinca que comercializa su café de alta calidad directamente al consumidor.
Galardonada en Taza de Excelencia México:
15. lugar en 2019 (87.82 pts, Pacamara)
Productor, comercializador y exportador de la familia Sampieri, en el café desde 1920, con sede en Huatusco.
Fincas propias: La Laja (Tlaltetela), El Mirador y Palmas (Totutla), y La Puebla (La Unión, Puebla).
Finca integrada con exportación de café verde y tueste propio; macadamias como sombra del cafetal.
Galardonada en Taza de Excelencia México:
2. lugar en 2015 (90.00 pts)
2. lugar en 2017 (90.57 pts)
3. lugar en 2018 (90.20 pts, lote Cruz Verde)
15. lugar en 2018 (87.40 pts)
11. lugar en 2023 (88.16 pts)
Finca familiar de cuatro generaciones en Zentla, fundada por ancestros italianos en el siglo XIX, conocida por su método Natural Honey.
Galardonada en Taza de Excelencia México:
24. lugar en 2021 (87.28 pts, Gesha)
25. lugar en 2023 (87.09 pts)
9. lugar en 2025 (87.00 pts, Gesha, experimental)
Hacienda familiar fundada en 1830, actualmente bajo la responsabilidad de la sexta generación de la familia. El cultivo de café comenzó hace tres generaciones.
Café de especialidad de la Sierra de Zongolica, producido bajo la marca Jabalí.
Una lista de tiendas en línea para adquirir café producido y tostado en México.
Veracruz primero, pero todo café mexicano cuenta: por eso incluyo tiendas de todo el país.
El criterio es sencillo:
Si quieres enlazar este sitio desde tu página, aquí tienes los botones: es voluntario y se agradece mucho.
El café recién tostado se disfruta mejor cuando se consume en su punto óptimo de frescura.
Por eso, lo ideal sería pedir pequeñas cantidades de forma constante.
Sin embargo, desde una perspectiva financiera, logística y ambiental, hacer envíos pequeños con frecuencia no siempre es lo más sostenible.
Muchas tiendas en línea ofrecen envío gratis a partir de cierto monto, lo cual suele definir el tamaño de los pedidos.
Te animo a ir un paso más allá: ¡organiza compras comunitarias! Únete con tu familia, amigos o vecinos para hacer un pedido colectivo.
Así optimizan el envío, reducen la huella ambiental y comparten café fresco.
Pensar globalmente, actuar localmente.
¿O qué tal agregar una bolsa extra a tu carrito para regalarla a alguien querido? Compartir buen café mexicano siempre es un gran gesto y, al mismo tiempo, ayudas activamente a dar a conocer y difundir los productos de los productores locales.
Al darle reproducir, no solo disfrutas de buena música para tu café, sino que también ayudas a dar visibilidad a los artistas independientes de la región.
Esta lista está viva y quiero que crezca. Me encantaría sumar sonidos nuevos o armar una playlist para un público más joven. ¿Tienes una idea, un artista o una propuesta? Cuéntamela en el formulario de contacto.
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¡Gracias por ayudarme a difundir el café veracruzano y mexicano!
cafeveracruz.lat: Directorio y plataforma del café de Veracruz y México
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